Müller waren von jeher eng mit der Natur verbunden, sie waren von ihr abhängig. Intuitiv verschrieben wir uns schon vor
25 Jahren dem Biogedanken, in einer Zeit in der BIO weder „IN“ war noch als notwendig erachtet schien. Es war damals eine wirtschaftlich schwerwiegende Entscheidung, die wir aus Gründen des Natur- und Umweltschutzes getroffen haben. Es war die einzig Richtige.
Wahrscheinlich haben Sie schon entdeckt, dass auf unseren Dinkel-, Emmer- und Einkorn Produkten nun der Zusatz vermerkt ist, dass es sich bei diesen Getreidearten um „eine Weizenart“ handelt. Wir zeigen Ihnen den Überblick. Sie können unter Download auch den Flyer als PDF-Datei herunterladen.
Der Besuch des Bundes Landwirtschaft Ministers Cem Özdemir am 26. August 2022 wurde von Funk und Fernsehen begleitet. Mit großer Spannung wurde Herr Özdemir auch von Familie Siegle erwartet.
Das Bio-Zeichen Baden-Württemberg besteht seit 2002. Es steht für Produkte, die in Baden-Württemberg ökologisch erzeugt werden bzw. für Bio-Lebensmittel, deren Zutaten in Baden-Württemberg ökologisch hergestellt werden. Schauen Sie einfach mal auf unsere Mehltüten.
Wir stellen keinerlei Insektenprodukte her noch verarbeiten wir welche.
Zutaten: Dinkelmehl Type 630*, Hanfsamen**, Kartoffelflocken*
Neu in unserem Sortiment Backmischung für Hanfbrötchen. Die Mischung, 1 kg, ergibt ca. 20 – 25 Stk. Brötchen und ist ab sofort für 4,50 EUR in unserem Mühleladen erhältlich.
Unsere eigenen Mühlenprodukte sind ausschließlich in Papier und Zellglas verpackt. Darauf legen wir besonderen Wert.
Hier geht's zum Artikel der Stuttgarter Zeitung Februar 2023
Ein Teil unseres Sortiments ist über unseren Onlineshop erhältlich. Versand erfolgt innerhalb Deutschlands.
Haben Sie auch Freunde und Bekannte die nicht in der Region Wohnen, oder gerade keine Zeit für einen persönlichen Einkauf - dann nutzen Sie einfach unseren Online-Service.
Wir sind zertifizierter Bioland Verarbeiter und werden jährlich auf die Einhaltung der Vorgaben überprüft.
