Bio-Backmischungen

Bio-Backmischungen

aus eigener Herstellung (DE-ÖKO-006)

· Bio -Mühlenbrotmischung ( Weizenmehl 1050, Dinkelmehl 1050, Roggenmehl 1150, Sauerteig)
· Bio - Glemstälerbrotmischung ( Weizenmehl 1050, Dinkelmehl 1050, Roggenmehl 1150, Kartoffelflocken, Sauerteig, Kümmel, Fenchel, Koriander)
· Bio - Dinkelbrotmischung (Dinkelmehl 1050, Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl 1150, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Sauerteig)
· Bio - Party Fladen ( Weizenmehl 550, Kartoffelflocken, Salz)
· Bio - Hefeteigmischung ( Weizenmehl 405, Weizendunst, Dinkelmehl extrahell)
· Bio - Vollkorn Brotmischung ( Weizenvollkornmehl, Weizenschrot, Weizenmehl 1050, Roggenschrot, Roggenmehl 1150, Sonnenblumenkerne, Hirse, Leinsamen, 5-Kornflocken, Sauerteig)
· Bio - Spätzlemischung ( Weizenmehl 405, Hartweizengrieß, Dinkelmehl extrahell)
· Bio - Knusperle (Dinkelmehl 630, Dinkelflocken, Mandeln, Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
· Cranlies ( Cranberrys*, Braunhirse, Erdmandelflocken, Sesam, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Mandeln)

 

*sowie vorhanden in Bio Qualität